Aminozuren Test

Waarom moet ik aminozuren testen?

Eiwit is niet altijd eiwit. De eiwitten die u eet, bestaan ​​uit aminozuren. En sommige van deze aminozuren heeft uw lichaam nodig om belangrijke functies te behouden. Als bepaalde aminozuren ontbreken, kunnen deficiëntiesymptomen optreden. De fysieke en mentale prestaties nemen dan vaak in beperkte mate af, bijvoorbeeld spierzwakte en krampen, vermoeidheid en uitputting en gevoeligheid voor infecties.

Het aanbod van de essentiële aminozuren die u via voedsel moet opnemen, hangt af van uw dieet. Uw behoeften worden voornamelijk beïnvloed door intensief sporten.

Maar niet alleen de essentiële aminozuren kunnen worden verwaarloosd: met een gebrek aan micronutriënten zoals vitamines en mineralen en bij bepaalde ziekten, zoals leveraandoeningen, kan ook een onderaanbod met semi-essentiële en niet-essentiële aminozuren ontstaan.

Voor wie is de Aminozuren Test bedoeld?

We raden iedereen die zijn voedingsstoffen toevoer beter wil leren kennen en optimaliseren aan om de Aminozuren Test uit te voeren.

vegetariër en veganisten moeten bijzondere aandacht besteden aan hun inname van aminozuren. Omdat dierlijk voedsel over het algemeen de hoogste eiwitkwaliteit heeft en u zo dus de meeste aminozuren binnenkrijgt. In studies hadden veganisten soms minder van bepaalde aminozuren in hun bloed.

Het onderwerp aminozuren is ook belangrijk voor atleten. Zowel wedstrijdsporters als toegewijde amateuratleten zetten hun spieren op de proef. Dit kan gepaard gaan met een verhoogde behoefte aan essentiële aminozuren. Bovendien kunnen bepaalde aminozuren, zoals BCAA, de atletische prestaties helpen optimaliseren.

Het lichaam heeft ook meer aminozuren nodig tijdens zwangerschap en borstvoeding en na spierblessures.

Oudere mensen hebben minder calorieën nodig, maar hebben niet minder aminozuren nodig en consumeren daarom vaak te weinig.

Hoe werkt de test?

Neem voor de Aminozuren Test een klein bloedmonster uit uw vingertop met behulp van de lancet. Leg daarna drie druppels bloed op de droge bloedspotkaart. U kunt de kaart gratis in de retourenenvelop naar ons medisch partnerlaboratorium sturen.

Het laboratorium zal uw bloedmonster vervolgens testen op de concentratie van 26 essentiële, semi-essentiële en niet-essentiële aminozuren.

Wat zegt het testresultaat mij?

Het resultatenrapport van de Aminozuren test vertelt u de concentratie van in totaal 26 aminozuren in uw bloedmonster. Dit wordt gemeten in nanomol per milliliter (nmol / ml).

Essentiële aminozuren: isoleucine, leucine, lysine, methionine, fenylalanine, threonine, tryptofaan, valine

Semi-essentiële aminozuren: arginine, asparagine, glutamine, glycine, proline, tyrosine, histidine

Niet-essentiële aminozuren: alanine, asparaginezuur, beta-alanine, citrulline, gamma-aminoboterzuur (GABA), glutaminezuur, homoarginine, ornithine, serine, taurine

Naast de gemeten waarden leert u ook standaardbereiken. Die zijn gebaseerd op studies van ons partnerlaboratorium. Op deze manier kunt u zien hoever uw waarden van het standaardbereik afwijkt. 

Welke aanbevelingen krijg ik?

Het resultatenrapport geeft informatie over hoe u de verschillende essentiële aminozuren kunt binnenkrijgen bij een tekort. In de regel kunnen zowel bepaalde voedingsmiddelen als voedselcombinaties worden gebruikt. U leert wat de  biologische waarde is en hoe u dit concept kunt gebruiken om de eiwitkwaliteit van voedsel te beoordelen.

In het geval van een uitgesproken tekort aan een bepaald aminozuur, leggen we uit wanneer eiwitpoeder en voedingssupplementen en voedingsadvies of medische of therapeutische zorg zinvol zijn kan.

Waarvoor dienen aminozuren?

Aminozuren zijn chemische verbindingen die aan elkaar binden tot lange ketens. Zo kunnen onder andere eiwitten worden gevormd. De 21 verschillende 'proteïnogene' aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en veel belangrijke stoffen in het lichaam, bijvoorbeeld bepaalde hormonen. Er zijn drie verschillende aminozuren categorieën.

Essentiële aminozuren die het lichaam niet zelf kan aanmaken, u moet ze door voedsel binnenkrijgen.

Semi-essentiële aminozuren kunnen door het lichaam worden gevormd, maar daarvoor zijn andere bouwstenen nodig. Vaak is stikstof nodig, maar in sommige gevallen essentiële aminozuren. Zo wordt het essentiële aminozuur methionine gebruikt om het semi-essentiële aminozuur cysteïne te produceren. Bovendien verbruikt het lichaam bij chronische stress en infecties grote hoeveelheden van de semi-essentiële aminozuren en heeft het vervolgens externe voeding nodig.

Niet-essentiële aminozuren die uw lichaam zelf aanmaakt. Hiervoor is het belangrijk dat het voldoende wordt voorzien van micronutriënten (bijv. B-vitamines en magnesium).

Wat doen aminozuren in het lichaam?

De verschillende aminozuren hebben verschillende belangrijke taken in het lichaam. Sommigen van hen zijn betrokken bij opbouw en werking van spieren, energiemetabolisme en immuunafweer. Volgens sommige studies zou leucine bijvoorbeeld bijdragen aan de spieropbouw en het vermogen om te regenereren.

Aminozuren zijn ook nodig om hormonen, enzymen, boodschappersubstanties en andere stoffen te produceren. Het essentiële aminozuur tryptofaan wordt bijvoorbeeld gebruikt bij de vorming van het gelukshormoon serotonine. De boodschappersubstantie histamine wordt geproduceerd uit het semi-essentiële aminozuur histidine, dat essentieel is voor het immuunsysteem.

Wat zijn BCAA?

De afkorting BCAA ( Branched-Chain Amino Acids) staat voor "vertakte keten aminozuren". Het is een ondersoort van de essentiële aminozuren met een speciale chemische structuur, die voornamelijk isoleucine , leucine en valine bevatten.

De BCAA's zijn populair in voedingssupplementen en eiwitpoeders. Ze zouden een positief effect hebben op de energietoevoer naar de spieren en helpen bij het opbouwen van spieren en het onderhouden ervan. Of BCAA spieropbouw daadwerkelijk actief kan ondersteunen, is controversieel in de wetenschap. Tot dusver zijn studies tot tegenstrijdige resultaten gekomen - ook al zijn er enkele studies geweest waarin het gebruik van BCAA een positief effect had op spieropbouw, regeneratie en lichaamsgewicht.

Welk voedsel bevat aminozuren?

Kippeneieren worden beschouwd als het beste voedsel voor de aminozuren behoefte. De biologische waarde, die de kwaliteit van een eiwitbron beschrijft, is gericht op kippeneieren, het ei heeft 100 procent biologische waarde. Over het algemeen hebben mensen die dierlijk voedsel eten een betere aminozuren samenstelling dan vegetariërs.

We weten nu echter dat er combinaties van voedingsmiddelen zijn die u nog beter van aminozuren voorzien dan eieren. Met 136 procent heeft een gerecht met aardappelen en ei de hoogste waarde.

Maar ook sommige veganistische maaltijden hebben een uitstekende eiwitkwaliteit, vooral de combinatie peulvruchten plus granen. Het volgende is bijvoorbeeld goed:

• Linzensoep of hummus met volkoren brood
• Havermout met sojamelk
• Rijst met bonen

Zijn te veel aminozuren schadelijk?

Niet alleen een tekort aan aminozuren kan schadelijk zijn. Te veel eiwitten en aminozuren kunnen ook negatieve gezondheidseffecten hebben. Dit komt meestal niet voor bij een normaal dieet. Bijwerkingen zijn echter mogelijk door een zeer eenzijdig eiwitrijk dieet of door een te hoge dosering voedingssupplementen.

Daarom is het logisch om uw voorraad te controleren met een Aminozuren Test, voordat u voedingssupplementen inneemt.

Enkele voorbeelden: Te veel methionine kan bijvoorbeeld leiden tot de uitscheiding van te veel calcium, wat de botten kan verzwakken en kan bijdragen aan osteoporose. Een te hoge dosis fenylalaninesupplementen verhoogde in sommige gevallen de bloeddruk en kan problematisch zijn voor mensen met hoge bloeddruk.

Voor wie is de test niet geschikt?

De Aminozuren Test is niet of alleen geschikt voor bepaalde groepen mensen:

• Mensen met besmettelijke ziekten zoals hepatitis en HIV kunnen Aminozuren Test niet uitvoeren. 
• Mensen met bloederziekte (hemofilie) mogen de bloedtest niet doen.
• Zwangere en vrouwen die borstvoeding geven mogen de Aminozuren Test alleen afleggen onder medisch toezicht. De referentiewaarden en aanbevelingen zijn niet op hen van toepassing, dus vraag uw arts of therapeut om aanbevelingen voor het testresultaat.
• De Aminozuren Test is niet geschikt voor kinderen onder de 18 jaar.

De test is er niet om ziekten te diagnosticeren. Als u bijvoorbeeld last heeft van chronische diarree of extreme pijn, neem dan contact op met een arts.